El yaucano - NY Steak
Latte coffee
El yaucano - NY Steak
Desayuna en Destiempo
En el corazón del casco histórico de Yauco, Puerto Rico, Dolche Salao redefine la experiencia del brunch con un concepto diferente que combina tradición y creatividad.
Su hogar es la histórica Residencia González Vivaldi, una casa de estilo criollo de 1880 con elementos neoclásicos y de Art Nouveau, típica de las familias terratenientes de la época. Aquí, el Chef Joshua Murphy fusiona lo dulce y lo salado en cada plato, con sabores tradicionales puertorriqueños y toques contemporáneos.
Descubre una experiencia de brunch memorable, en un lugar con historia propia.
Aceptamos visitantes sin reservación previa
Fomentamos reservaciones anticipadas para garantizar su espacio y evitar posibles esperas en caso de que haya una alta demanda. Agradecemos su comprensión.
Accesibilidad
Nuestro restaurante está ubicado en una hermosa casa con más de 100 años de historia, lo que aporta un ambiente único y acogedor. Sin embargo, debido a la antigüedad de la construcción, el acceso principal cuenta con escaleras y no disponemos de una entrada adaptada para personas con movilidad reducida.
Si necesitas asistencia para el ingreso, contáctanos con anticipación y con gusto te ayudaremos a acceder a través de una entrada alternativa. Queremos que todos nuestros comensales se sientan bienvenidos y cómodos.
Aviso al Consumidor
Si usted o alguien de su grupo es alérgico algún ingrediente, favor de notificarle a su mesero (a) previo a su orden. El consumo de carnes crudas o poco cocidas, aves, mariscos, crustáceos o huevos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos, especialmente si usted tiene ciertas condiciones médicas. Prohibido la venta y consumo de bebidas alcohólicas a menores de 18 años.